Как проводить счета OFF / ENT

1. Что такое точка продаж (POS) 04:25 2. Как выбирать позиции меню? 04:13 3. Что такое счёт Inhouse Guest Ledger? 02:16 4. Как добавить скидку по отдельным позициям? 02:03 5. Как добавить скидку фиксированной суммой на итог счёта? 01:43 6. Какой способ скидки лучше? 01:21 7. Налог на цену со скидкой или на полную цену? 01:37 8. Как распечатать KOT по текущему заказу? 02:25 9. Какие три отчёта важны? 04:04 10. Как дать налоговую скидку клиенту, платящему кредитной картой? 02:22 11. Можно ли оплатить счёт и наличными, и картой? 01:39 12. Что такое отчёт по поступлениям? 00:59 13. Как посмотреть все счета с позициями и деталями оплаты? 00:59 15. Как начислить сотрудникам плату за питание? 01:18 16. Может ли гость взять в кредит и заплатить позже? 00:56 17. Можно ли увидеть изменения, внесённые в счёт? 01:41 18. Как провести банкетный аванс и затем закрыть его? 05:43 19. Как добавить или убрать налог? 01:58 20. Как заселить гостя повторно? 02:30 21. Как отключить блюдо? 01:11